今日要闻!内蒙古牛肉产量首次突破100万吨

来源:新华社时间:2026-01-21 09:06:42


(资料图片仅供参考)

记者从内蒙古自治区农牧厅获悉,2025年,内蒙古牛肉产量首次突破100万吨。

内蒙古一企业养殖大批肉牛。新华社记者 李云平 摄

据内蒙古自治区农牧厅畜牧局局长红海介绍,2025年,内蒙古采取措施推动肉牛产业纾困企稳,实现肉牛存栏873.4万头、出栏594.7万头、牛肉产量101.7万吨,分别同比增长12.7%、12.8%、14.2%。其中,内蒙古牛肉产量首次突破100万吨,较上年增加12.6万吨,占全国牛肉增量的57%。

红海说,内蒙古稳定肉牛基础产能,降低养殖成本,肉牛养殖业实现扭亏为盈;实施百万头肉牛育肥行动,提高养殖效益,肉牛平均单产达171公斤;强化育企延链,支持牛肉加工企业新建和改扩建精深加工生产线。

据了解,内蒙古加强牛肉产销对接,拓展鲜肉市场;开展“北牛南运、鲜肉入粤”产销对接活动,组织全区龙头企业与粤港澳大湾区采购商成立“蒙粤肉牛产业联盟”,年供应广东省高端肉牛突破100万头;建成投产内蒙古牛羊肉京津冀前置屠宰加工中心,构建“即时屠宰+新鲜配送”服务圈。(记者李云平)

关键词: 肉牛存栏 牛肉产量 居全国首位

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